Unsere Liebe galt schon immer den Tieren und der Natur.
Während der Studentenzeit züchteten wir Frösche, Molche, Schildkröten und Papageien. Wir bekamen hautnah mit, wie sich die Natur veränderte, Amphibien selten wurden, Insekten verschwanden und der internationale Artenschutz immer wichtiger wurde.
Als dann auch der Tierschutz noch auf die Massentierhaltung aufmerksam machte und immer mehr Tier-/Lebensmittelskandale aufgedeckt wurden, war uns der Weg klar.
Die Verbindung von Tierschutz, dem Schutz der Natur, und die Produktion gesunder Lebensmittel unter höchstem Tierwohl sehen wir nun als unsere Aufgabe an.
Wenn das dann auch noch mit dem Erhalt alter Haustierrasssen, dem Roten Höhenvieh, dem Deutschen Sattelschwein und dem schwarzen Bergschaf und der am Ende vielleicht noch wichtigen Genresourcen einhergeht, ist die Symbiose fast perfekt.
Ob dies überhaupt und wie es funktioniert probieren wir auf unserem "HOF ARILBACH " und werden es auf dieser Homepage festhalten.
Wir sind eine Familie mit
2 erwachsenen Kindern.
Unsere Berufe sind Rechtsanwalt und Dipl.Juristin.Univ.
Gesunde Ernährung und ein bewußter Umgang mit der Natur war und ist uns schon immer wichtig.
So kamen wir auf den Gedanken Naturschutz mit Rindern zu betreiben und nebenbei noch gesunde Nahrungsmittel zu produzieren.
Ziel ist der Erhalt alter Haustierrassen und die Produktion von gesundem, schadstofffreien Fleisch mit seiner ursprünglichen Fettzusammensetzung.
Erhalten durch Aufessen !!
Wir beweiden mit unseren Tieren Flächen, die für die Landwirtschaft von geringem Interesse sind.
Oft mit Gebüsch versetzt, in dem die Natur noch ihre Vielfalt durch z.B. Vögel und Insekten zeigt.
Eine Pflege und der Erhalt von Hand und/oder Maschinen wäre teuer und zeitaufwändig.
Die Alternative liegt in der natürlichen Beweidung durch unsere Rinder und Schafe.
Rotes Höhenvieh
Lotte, Lina, Hanna, Katinka
Nachzucht:
Lotte, Ludwig
Wagyu
Hakari, Haruki, Isotate
Nachzucht:
Hera , Hannes
Schweine
- im Moment halten wir die Schweine nur zur Mast. Wenn wir unsere Lieblingsrasse gefunden haben, werden wir auch züchten.
Deutsche Sattelschweine
Söckchen und Flagge
Bunte Bentheimer
Schwäbisch-Hällische
Sonstiges
Bolle (Hauskatze)
Muddy, Rös´chen, Tine (Labradore)
Lissy (Mops)